طريقة تحضير محشي الكروم

.:: عضو فعال ::. الْمَشِارَكِات : 127

لإعداد محشي الكروم، نحتاج المقادير التالية:
ملح ليمون، حسب الرغبة.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.
0.25 كيلو لحمة.
0.50 كيلو أرز.
راس صغير راس كروم.
6 فص ثوم مهروس.
سمن، حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
أما طريقة تحضير محشي الكروم:
- نسلق الكروم ونصفيه من الماء.
- نتبل الأرز مع الملح والفلفل والسمن والمون والفلفل الأحمر.
- نضع الحشو داخل ورق الكروم ونلفه واحدة تلوه الخرى حتى نفاذ الكمية.
- نصف لفائف الكروم بوعاء الطهي ونغمرها بالماء.
- نضيف ملح الليمون والثوم والقليل من الملح ونتركها حتى تغلي.
- نخفف النار تحت الكروم ونتركه حتى الاستواء.
- يقدم محشي الكروم ساخنا مع القليل من مرقة والقليل من اللبن.

طريقة تحضير محشي الكروم 20121121105456

شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز

.:: عضو فعال ::. الْمَشِارَكِات : 127

مشكور للمرور

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

.:: عضو جديد ::. الْمَشِارَكِات : 41

بــــــارك الله فـيــــــك
أهـنـيـك عـلـى هــذا الــطرح الـراقـي والـممـيز ..
بأنتظار مايفيضه قلمكـ من جــــديد ومفيـــد..
لــكـ مــنــي أرق تحــيـــــــــة

» طريقة تحضير هريسة اللوز التونسية ..؟؟
» طريقة تحضير شوربة البصل الأخضر
» طريقة تحضير قهوة بونجورنو - عمل القهوة بوش
» تحضير الكبسة السعودية بالسمك
» طريقة تحميل الفوتوشوب 8